Günebakan mı ayçiçeği mi? Sözlükte ayçiçeği kelimesi “ayçiçeği, -ni b.i.” anlamına gelir. Çiçekleri çok büyük, tabak şeklinde ve sarı renkli, tohumlarından yağ çıkan ve ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen, Birleşik familyadan bir bitkidir. Çiçekleri güneşe dönük olduğu için “ayçiçeği” de denir.” (Türkçe Sözlük 1944: 45) şeklinde açıklanmaktadır. Ayçiçeğinin adı neden güneş çiçeği değil? Ayçiçeğinin ismi, çiçeğinin veya çiçek yatağının gün boyunca güneşi takip ettiği inancından gelirken, bitkinin çiçek veya tohum dizilimi de Altın Oran ile ilişkilendirilir. Trakya’da ayçiçeğine ne denir? Yerel olarak “ayçiçeği” olarak da bilinen ayçiçeği tohumları büyüdü ve çiçek açtı. Ayçiçeği, sarı tonlarını en güzel şekilde yansıttı ve Trakya…
Yorum Bırak